屠宰廢水處理工藝很多，自然生態(tài)處理、生物處理、化學(xué)處理均有運用，各種工藝均有其優(yōu)點和局限性，應(yīng)根據(jù)進(jìn)水水質(zhì)的特色、處理和排放要求并歸納考慮經(jīng)濟(jì)、辦理要素挑選理想的屠宰場污水處理設(shè)備及工藝，并注意不同屠宰廢水處理工藝的組合運用。來自于圈欄沖刷、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖刷、燙毛、剖解、副食加工、洗油等，它具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多、可生化性好等特色。

一般屠宰廢水預(yù)處理的兩種首要方法為:氣浮和篩濾(過濾孔徑1~5mm)，氣浮首要運用于廢水量較小的處理站，其缺陷首要是設(shè)備復(fù)雜、不易辦理、運轉(zhuǎn)本錢高、衛(wèi)生條件差;篩濾則首要運用于廢水量較大的屠宰廢水的預(yù)處理，辦理方便，運轉(zhuǎn)穩(wěn)定。屠宰廢水中的有機(jī)物首要為蛋白質(zhì)和脂肪，該類物質(zhì)屬大分子長鏈有機(jī)物，難以被一般的好氧菌直接使用，在其生物降解進(jìn)程中，一般先經(jīng)過酶的效果分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有機(jī)物后方可被好氧菌直接使用，因此在屠宰場污水處理設(shè)備中酸化水解工序的設(shè)置對錯常有必要的。例如主體構(gòu)筑物可選用厭氧、好氧處理，再輔以自然生態(tài)處理，這樣既能保證出水水質(zhì)，又相對節(jié)省能源，降低運轉(zhuǎn)費用。我國現(xiàn)在多以小水量屠宰污水處理站為主，在現(xiàn)在環(huán)保出資較少的情況下，挑選屠宰場污水處理設(shè)備和工藝應(yīng)朝著高效、節(jié)能、集約化、規(guī)模化、易于辦理的方向發(fā)展以降低處理費用。加強(qiáng)對屠宰廢水處理站的保護(hù)和辦理，保證廢水處理站的正常運轉(zhuǎn)。處理工藝流程。

屠宰污水中含有大量的豬糞污水、內(nèi)臟廢棄物和動物油脂 ,故污水中有機(jī)物、氮、磷的濃度相當(dāng)高 ,懸浮物也多。本工程選用的處理系統(tǒng)為厭氧、缺氧及好氧三個生物進(jìn)程的組合 ,能達(dá)到同時去除 COD,BOD,N,P的目的。并配有前處理設(shè)備 (固液分離 ,沉砂、隔油 )和生物凈化后處理 ,使處理出水達(dá)到環(huán)保排放規(guī)范。其工藝進(jìn)程如下:來自屠宰場的高濃度污水經(jīng)明溝流入污水集水池 ,并由粗、細(xì)二道格柵截留污水中的雜物。然后由污水泵提升至水力篩網(wǎng) ,進(jìn)行固液分離 ,再經(jīng)沉砂和除油處理后 ,自流進(jìn)入?yún)捬醴错懗亍榱诉M(jìn)步厭氧消化的效率 ,將厭氧反響池分為三格 ,前二格為上流式厭氧消化池 ,第三格為厭氧濾池 ,在厭氧濾池中裝有立體彈性填料。厭氧出水與稀污水在中心水池混合 ,以調(diào)節(jié) BOD與 COD的比值 ,從 0.27進(jìn)步到 0.35, 進(jìn)步污水的可生化性能?；旌虾蟮奈鬯M(jìn)入缺氧池 ,在缺氧池內(nèi)裝有立體彈性填料 ,以添加缺氧池內(nèi)的生物量 ,進(jìn)步去除率。在缺氧池的上部設(shè)置噴淋好氧池 ,進(jìn)行好氧處理。處理出水最后進(jìn)入生物凈化池 ,經(jīng)水生植物的進(jìn)一步凈化合格后排入環(huán)城河。

濟(jì)南兄弟環(huán)保即蓬萊某上市食品加工宰雞廢水之后，現(xiàn)在正在施工的貴陽某屠宰廢水處理工程，一如既往保證合格運轉(zhuǎn)。